Cuina de mercat, propostes d’avantguarda o els fogons més casolans. Aquest grup de restauradors s’ha unit per donar a conèixer la riquesa del receptari de la Cerdanya
És una cirera de dimensions considerablement grans i de les varietats més tardanes que hi ha el mercat, es pot consumir des de finals de juny fins a finals de juliol
La taula de la rebotiga i els salons del capdamunt de l’escala de cargol han estat testimonis d'innombrables àpats protagonitzats per gormands locals i arribats d’arreu
És un pastís popular que va tenir molt d'èxit durant els anys seixanta i setanta. Ara, les pastisseries el segueixen fent i hi ha moltes receptes innovadores i farciments diversos
Facebook
Twitter
Instagram
