Aperitius

Sardines marinades | Flickr Javier Lastras

Aperitius de somni: sardines marinades

Comparteix
Aquest peix blau, de gran valor nutritiu, destaca per la concentració en àcids grassos omega 3 i pel seu elevat contingut en proteïnes
:  - Mobile
Sèpia tallada a daus | Pxhere

Aperitius de somni: sèpia saltejada amb rossinyols

Comparteix
És la protagonista indiscutible de molts plats: des de la sèpia a la planxa o la brasa fins als guisats amb patates, pèsols, etc.
:  - Mobile
Gambes amb allada | Flickr Javier Lastras

Aperitius de somni: gambes amb allada

Comparteix
Cal partir d’unes gambes de la màxima qualitat possible, i d’una mida mitjana o gran
:  - Mobile
Cues de llagostins en panko | Pxhere

Aperitius de somni: cues de llagostins en panko al curri

Comparteix
El panko és la versió japonesa del nostre pa ratllat
:  - Mobile
Un plat de tellerines | Pixabay

Aperitius de somni: tellerines a l’all i julivert

Comparteix
La millor manera de de gaudir de les tellerines és la més senzilla de cuinar-les
:  - Mobile
Ous de guatlla | Pixabay

Aperitius de somni: Pinxo d’ou de guatlla amb sobrassada

Comparteix
Els ous de guatlla són una font de proteïnes d’alt valor biològic, rics en calci, fòsfor i vitamines però també en greixos i colesterol
:  - Mobile
Un bikini | Viquipèdia

Aperitius de somni: Mini-bikinis trufats

Comparteix
Un dels bikinis més reeixits és el bikini trufat, que consisteix en substituir el pernil cuit per pernil curat i afegir-hi un toc trufat al conjunt
:  - Mobile
Una philopizza | Pexels

Aperitius de somni: philopizzes

Comparteix
Són un aperitiu que sorprendrà als vostres convidats: saborós, fàcil de menjar i molt original
:  - Mobile
Un plat amb paté de campagne | Pixabay

Aperitius de somni: Paté de Campagne

Comparteix
Tallat a daus, acompanyarà perfectament un bon vermut, vi, escumós o cervesa
:  - Mobile
Seitons fregits | Viquipèdia

Aperitius de somni: Seitons fregits

Comparteix
Sempre ben frescos, es poden preparar sencers o sense el cap i l’espina
:  - Mobile