Restaurants
Arrel, la cuina que torna al punt de partida
Un nou restaurant de Mataró que aposta per fer-te sentir com a casa i ofereix un menú tancat al migdia que posa en relleu el menjar català tradicional
Hostal de Sadernes, una cuina que cuida l’entorn
Una antiga masia convertida en refugi gastronòmic on l'slow food, el producte de temporada i el paisatge es fusionen en una experiència que va molt més enllà del plat
Set anys remenant l’olla de Sabadell
Dani Moreno lidera des de RICE una proposta gastronòmica que ha convertit els arrossos en bandera
La Font del Genil, cuina catalana que batega al peu del Cadí
A Arsèguel, un petit poble del Pirineu, amb les muntanyes del Cadí a l’horitzó, es menja cuina casolana que parla de territori i proximitat
Es pot menjar bé en una benzinera? El gran canvi de les àrees de servei
De ser una simple parada obligada durant els viatges a convertir-se, en alguns casos, en una destinació gastronòmica
Kaa, una aposta alternativa i de carrer a Mataró
Entre vinils, vins naturals i entrepans, aquest restaurant s’ha convertit en un punt de trobada alternatiu que barreja cuina informal, estètica industrial i esperit de club nocturn
La Nova Barretina: 13 anys de cuina honesta i vins sense carta a Sabadell
Eric Figuerola i Maria González han convertit un projecte familiar en un espai de confiança, producte i llibertat a l’hora de beure vi
Cal Celso, cent anys de cuina de xup-xup entre cims
Aquest restaurant embolcallat de muntanyes ofereix una carta que reivindica la cuina de cullera i tradicional per preservar el receptari català
Double Bière, l’opció catalana per menjar hamburgueses d’alta qualitat
Es tracta d’un restaurant de Mataró que ha apostat per treballar l’hamburguesa amb el mateix respecte que ho faria un restaurant d’alta cuina i innovació
Casaloco: el vermell que encén Caldes d’Estrac
Un restaurant amb una mirada d'avantguarda i d’última tendència gastronòmica al centre d’un municipi costaner del Maresme