Arròs

Un plat amb arròs blanc | Pixabay

L’error que no has de cometre mai amb l’arròs abans de cuinar-lo

Comparteix
És un dels aliments més consumits arreu del món
:  - Mobile
Arròs del restaurant Sol Blanc | Instagram @visitpals

L’arròs de Pals, protagonista dels mesos de primavera

Comparteix
La campanya Gastronòmica Pals i la Cuina de l’Arròs té per objectiu difondre la qualitat d’aquest producte propi de l’Alt Empordà
:  - Mobile
Una olla amb arròs bullint | Pixabay

Les maneres per evitar que l’arròs s’enganxi a l’olla

Comparteix
Només calen dos ingredients que tots tenim a la cuina
:  - Mobile
Un plat amb arròs blanc | Pixabay

T’expliquem per quin motiu pot ser perillós menjar sobres d’arròs

Comparteix
S'ha de vigilar amb quins plats tornem a escalfar
:  - Mobile
Una planta de quinoa amb el director tècnic d'Agroserveis.cat, Alfred Palma, revisant el cultiu al fons | ACN

La rotació del cultiu d’arròs amb quinoa permetria diversificar el sector al Delta

Comparteix
El projecte ImproRice identifica les varietats del pseudocereal que s'adapten millor als terrenys salins i al secà
:  - Mobile
Arròs de muntanya | Pixabay

L’arròs de Pals, un gra tocat per la tramuntana

Comparteix
El clima de l’Empordà garanteix la producció d’un arròs de gran qualitat perquè la maduració del gra és més llarga que en altres zones
:  - Mobile
Arròs al forn | Europa Press

De les sobralles a la cuina de l’aprofitament

Comparteix
En totes les cuines del món i, per descomptat, en la dels Països Catalans, hi ha nombrosos plats fets amb sobralles
:  - Mobile
Jornades de l’Arròs d'Amposta

L’arròs d’Amposta marida amb els vins de la DO Terra Alta

Comparteix
Les Jornades de l’Arròs d’aquest municipi de les Terres de l’Ebre fan còmplices a 10 restaurants amb la garnatxa blanca de la DO Terra Alta
:  - Mobile
Un dels investigadors de l'IRTA fent proves en una de les basses de terra que s'han preparat per al projecte Fitogel | ACN

Cultivar cloïsses on ja no és rendible plantar arròs

Comparteix
Un projecte de l'IRTA ho assajarà a la badia dels Alfacs per guiar els agricultors i aqüicultors en la reconversió
:  - Mobile
Paquets d'arròs a les contes de la zona d'empaquetatge de la cooperativa d'arrossaires del Delta | ACN

Es dispara la demanda d'arròs a les cambres arrossaires del Delta

Comparteix
El subministrament està garantit i les fàbriques d'empaquetament prenen mesures per protegir els empleats de la covid-19
:  - Mobile
  • 1
  • 2