Etiqueta:
Truita de patates
Actualitat
Productes
TOT Formatges
Aperitius
Receptes
Restaurants
Truita de patates
Un plat molt típic i que pot causar una intoxicació alimentària a l’estiu
Redacció
La principal via de transmissió del bacteri de la salmonel·la són els aliments contaminats
Redacció
El truc infalible per congelar truita de patates
Redacció
La truita de patates és un plat molt habitual en la nostra gastronomia
Redacció
El motiu d’un conegut xef per fer la truita de patates sense ceba
Redacció
"La ceba aporta a la truita una excessiva i innecessària dolçor", opina Dabiz Muñoz
Redacció
És segur menjar la truita de patata poc feta?
Nerea Rodríguez del Cuerpo
L'ou és un dels aliments més propensos a tenir Salmonel·la
Nerea Rodríguez del Cuerpo
Polèmica per una tapa de truita a preu desorbitat i amb “pa obligatori”
Nerea Rodríguez del Cuerpo
FACUA creu que "seria recomanable interposar una reclamació"
Nerea Rodríguez del Cuerpo
Així són les dues millors truites de patates de l’estat (i on menjar-les)
Nerea Rodríguez del Cuerpo
Ciri González (Palència) i Teresa Monteoliva i Pedro José Román (Santander) guanyen el XIV Campionat d'Espanya de Truita de Patates
Nerea Rodríguez del Cuerpo
La truita de patates, plat nacional espanyol?
Jaume Fàbrega
I si l'origen de la truita de patates fos mallorquí? De fet, la primera truita documentada és amb ceba, i és present en un manual conventual de Mallorca escrit en català del s. XVIII
Jaume Fàbrega