Truita

Truita de patata | Pixabay

Truita de patates amb ceba: canvia la proporció de patates i ous?

Comparteix
És fonamental respectar la proporció entre patates i ceba
:  - Mobile
Una truita de patates | Pixabay

El dilema de la truita de patates amb o sense cebra arriba als comptes dels bars

Comparteix
:  - Mobile
Dues truites cuinades | Pixabay

La truita de riu del Pirineu, el peix que no enveja la costa

Comparteix
Es tracta d’una de les espècies que tradicionalment ha format part de l'alimentació de les zones de muntanya com els Pirineus, com també ho ha fet el bacallà
:  - Mobile
Truita d'albergínia | Viquipèdia

La truita d’albergínies, típica dels Països Catalans

Comparteix
Les albergínies agraden molt a casa nostra, als mercats sempre n’hi ha i es preparen de totes les maneres possibles
:  - Mobile
Truita de patates | Pixabay

La truita de patates, plat nacional espanyol?

Comparteix
I si l'origen de la truita de patates fos mallorquí? De fet, la primera truita documentada és amb ceba, i és present en un manual conventual de Mallorca escrit en català del s. XVIII
:  - Mobile