Xocolata
La recepta de la xocolata perfecta
Què és el que més agrada a la gent de la xocolata? Uns científics ho han descobert
Demanen retirar diversos productes de xocolata distribuïts a Catalunya
Contenen proteïna de cacauet no inclosa en l'etiquetatge
La xocolata, de delit monàstic a plaer popular
Amb motiu del dia internacional de la xocolata recordem la seva introducció a Catalunya i parlem amb experts del sector sobre les tendències actuals d’aquest producte
Un emprenedor gironí patenta una xocolata desfeta instantània, i feta amb productes de proximitat
L'invent permet treballar sense embrutar cap estri i diferents inversors estrangers ja s'hi ha interessat
La xocolata a Barcelona (I): els adroguers, els pioners del cacau urbà
A finals del segle XVIII i al segle XIX les aromes de cacau eren el flaire dels carrers dels barris barcelonins de Ciutat Vella, el Raval o la Ribera
Els infants del Morell rebran ous de xocolata el dilluns de Pasqua
L'Ajuntament vol endolcir el confinament dels més menuts
Una empresa d'Alpicat llença al mercat un nou snack de poma i xocolata
'Roscó' s'ha començat a comercialitzar a les grans superfícies i vol competir amb la brioixeria industrial