Gelats
Bodevici llança uns nous gelats ecològics sense sucres afegits
La gelateria de Barcelona, liderada per Jordi Rivera, també recupera dues receptes d’orxata: la d’avellanes de Reus i la d’ametlles de Mallorca
Glas, uns gelats que brillen des de Lleida
Des que les seves barres de gelat van triomfar a finals dels anys 40, aquesta marca de postres fredes ha sabut com créixer i mantenir la qualitat
Gelats Angelo d’Ullà busca alternatives per acostar-se al consumidor final
L'empresa també ha elaborat nous sabors per a les festes de Nadal
Marc Ribas crea uns gelats de Nadal amb Llopart i Torrons Vicens
S'han creat quatre varietats de postres nadalenques: gelats de tronc de Nadal, de torró de Sant Esteve i de tortell de Reis, i el sorbet dotze campanades
La catalana Bodevici es converteix en la primea gelateria ZERO WASTE d’Europa
Zero Waste implica frenar el malbaratament i l’augment de deixalles que fan malbé la terra, el mar i l’aire