Etiqueta: Anxoves

Anxoves salades | Europa Press

L’anxova es re-evoluciona a l’Escala

Van ser saladors italians i catalans els qui van ensenyar els bascos i càntabres a elaborar anxoves
Anxoves | Europa Press

La parella perfecta: anxoves de l’Escala i escumós Júlia Bernet Brut Nature R-130

Els filets del seitó madurats en sal i conservats en oli d’oliva enriquiran qualsevol aperitiu on hi siguin presents
Anxoves | Europa Press

Anxoves, el salat més saborós

Les anxoves en sal són un producte típicament mediterrani, que procedeix dels antics grecs i fenicis