Etiqueta: Carxofa

Un manat de carxofes del Prat | ACN

La caiguda del preu de la carxofa posa en perill el 70% de la collita

Els productors recorden als consumidors que és un producte de proximitat, saludable i molt versàtil a la cuina
Carxofes | Pixabay

Al cor de la carxofa

Ja són a prop les tres grans festes catalanes de la carxofa i per fer boca us n'expliquem algunes curiositats

La Carxofa del Prat: la reina del Delta del Llobregat

Les propietats de la Carxofa Prat, dolça i tendra, són fruit del territori on es cultiva des de fa gairebé cent anys: el Delta del Llobregat