Carnaval
Torna el caramel de Dijous Gras, una tradició típica del Carnaval que només es troba a Valls
Les pastisseries locals elaboren una producció continguda d'aquesta singular llaminadura vermella a causa de la covid-19
600.000 botifarres d’ou preparades per Carnaval a Catalunya
"Aquest no serà un Carnaval normal, i les restriccions i el distanciament social diluiran la festa", lamenten des de la Federació Catalana de Carnissers, Cansaladers i Xarcuters
La Quaresma, quan la cuina de mínims es converteix en un emblema
La renúncia al plaer de menjar ens ha deixat alguns dels plats més gurmets de la cuina tradicional catalana
Vidreres cuina més de 2.800 litres del tradicional Ranxo
Han utilitzat 28 peroles per elaborar a foc lent aquesta sopa tradicional per a uns 3.000 comensals
L'escudella, el xup-xup solidari de Carnaval
De maneres de fer escudelles n'hi ha tantes com pobles