Etiqueta:
Carnaval
Actualitat
Productes
Formatges
Aperitius
Receptes
Restaurants
Actualitat
Productes
Formatges
Aperitius
Receptes
Restaurants
Carnaval
Torna el caramel de Dijous Gras, una tradició típica del Carnaval que només es troba a Valls
ACN
Les pastisseries locals elaboren una producció continguda d'aquesta singular llaminadura vermella a causa de la covid-19
ACN
600.000 botifarres d’ou preparades per Carnaval a Catalunya
Nerea Rodríguez del Cuerpo
"Aquest no serà un Carnaval normal, i les restriccions i el distanciament social diluiran la festa", lamenten des de la Federació Catalana de Carnissers, Cansaladers i Xarcuters
Nerea Rodríguez del Cuerpo
La Quaresma, quan la cuina de mínims es converteix en un emblema
Júlia Gamissans
La renúncia al plaer de menjar ens ha deixat alguns dels plats més gurmets de la cuina tradicional catalana
Júlia Gamissans
Vidreres cuina més de 2.800 litres del tradicional Ranxo
ACN
Han utilitzat 28 peroles per elaborar a foc lent aquesta sopa tradicional per a uns 3.000 comensals
ACN
L'escudella, el xup-xup solidari de Carnaval
Júlia Gamissans
De maneres de fer escudelles n'hi ha tantes com pobles
Júlia Gamissans