Etiqueta: Carnaval

Una pila de caramels vermells de Dijous Gras a la pastisseria Santacana de Valls | ACN

Torna el caramel de Dijous Gras, una tradició típica del Carnaval que només es troba a Valls

Les pastisseries locals elaboren una producció continguda d'aquesta singular llaminadura vermella a causa de la covid-19
Una botifarra d'oi | carnissersxarcuterscatalunya.cat

600.000 botifarres d’ou preparades per Carnaval a Catalunya

"Aquest no serà un Carnaval normal, i les restriccions i el distanciament social diluiran la festa", lamenten des de la Federació Catalana de Carnissers, Cansaladers i Xarcuters
Bunyols

La Quaresma, quan la cuina de mínims es converteix en un emblema

La renúncia al plaer de menjar ens ha deixat alguns dels plats més gurmets de la cuina tradicional catalana
Les peroles del Ranxo de Vidreres | ACN

Vidreres cuina més de 2.800 litres del tradicional Ranxo

Han utilitzat 28 peroles per elaborar a foc lent aquesta sopa tradicional per a uns 3.000 comensals
Festa de l'escudella a Castellterçol

L'escudella, el xup-xup solidari de Carnaval

De maneres de fer escudelles n'hi ha tantes com pobles