Calamars a la romana
Mediterrani Blau: una recepta secreta per fer els millors calamars a la romana de Catalunya
Només els membres de la família Colomer coneixen la recepta exacta dels calamars a la romana d'aquest local d’Amposta
Més de 50 anys d’història avalen els calamars a la romana del Cafè Els Terrassans
En el millor any de la seva història, aquest popular establiment del centre de Blanes va arribar a servir 12 tones de calamars, tots cuinats a la romana
El restaurant Mediterrani Blau, d’Amposta, fa els millors calamars a la romana de Catalunya
El Segon Premi Vadegust als Millors calamars a la romana de Catalunya se l'ha endut el Cafè Els Terrassans, de Blanes
Perquè és tan difícil trobar uns calamars a la romana ben fets?
"Si coneixeu bars, restaurants o qualsevol altre establiment on serveixin uns calamars a la romana d’aquells que et fan aixecar-te de la cadira i aplaudir, si us plau compartiu la informació"
Els calamars, altament apreciats per la cuina mediterrània
No són considerats comestibles ni al Nord d’Europa ni a Anglaterra o als Estats Units