Els calamars a la romana s’han convertit en tema de debat nacional. Després de l’article de Ramon Roset publicat en aquest diari titulat “Perquè és tan difícil trobar uns calamars a la romana ben fets?”, i la crida que va fer perquè els lectors li fessin arribar els noms dels bars, restaurants o establiments on fan realment bé aquest plat, creiem que és imprescindible posar-hi forma.
Per aquest motiu, hem decidit fer un llistat amb les vostres recomanacions d’on es mengen els millors calamars a la romana de Catalunya. I per això necessitem que ens feu arribar els noms i població d’aquests locals on menjar uns calamars a la romana de llagrimeta. Teniu temps per fer-ho fins el diumenge 9 de maig a les 22 hores.
Recordeu, però, els tres requisits que va posar el Ramon Roset: el calamar ha de ser fresc, han d’estar ben arrebossats (que no tinguin excés de farina, siguin massa densos o amb massa ingredients “màgics”), i ben fregits, per tal que siguin cruixents (amb un bon oli d’oliva extra verge que estigui ben calent).
On enviar les vostres recomanacions
Envieu-nos-les com us sigui més pràctic, les opcions són moltes:
Correu electrònic: per e-mail a [email protected].
Comenteu aquest article: a la part inferior d’aquesta notícia trobareu la secció de comentaris, on ens podeu enviar un missatge amb les vostres recomanacions d’establiments on menjar uns bons calamars a la romana.
Twitter: Mencioneu-nos a Twitter (@DiariVadegust) i poseu el nom de l’establiment on creieu que fan els millors calamars a la romana de Catalunya. O comenteu a la piulada d’aquest article:
Facebook: envieu-nos un missatge privat (@DiariVadegust), o comenteu el post d’aquest article:
Instagram: ens podeu enviar un missatge privat a @Vadegust, o comentar aquest post:
Feu-ho com volgueu, però feu-ho! Compartiu els vostres secrets, i així farem una llista perquè tothom qui vulgui sàpiga on pot menjar uns deliciosos calamars a la romana.
