On fan els millors calamars a la romana de Catalunya?

Els calamars a la romana s’han convertit en tema de debat nacional. Després de l’article de Ramon Roset publicat en aquest diari titulat “Perquè és tan difícil trobar uns calamars a la romana ben fets?”, i la crida que va fer perquè els lectors li fessin arribar els noms dels bars, restaurants o establiments on fan realment bé aquest plat, creiem que és imprescindible posar-hi forma.

Per aquest motiu, hem decidit fer un llistat amb les vostres recomanacions d’on es mengen els millors calamars a la romana de Catalunya. I per això necessitem que ens feu arribar els noms i població d’aquests locals on menjar uns calamars a la romana de llagrimeta. Teniu temps per fer-ho fins el diumenge 9 de maig a les 22 hores.

Recordeu, però, els tres requisits que va posar el Ramon Roset: el calamar ha de ser fresc, han d’estar ben arrebossats (que no tinguin excés de farina, siguin massa densos o amb massa ingredients “màgics”), i ben fregits, per tal que siguin cruixents (amb un bon oli d’oliva extra verge que estigui ben calent).

On enviar les vostres recomanacions

Envieu-nos-les com us sigui més pràctic, les opcions són moltes:

Correu electrònic: per e-mail a redaccio@vadegust.cat.

Comenteu aquest article: a la part inferior d’aquesta notícia trobareu la secció de comentaris, on ens podeu enviar un missatge amb les vostres recomanacions d’establiments on menjar uns bons calamars a la romana.

Twitter: Mencioneu-nos a Twitter (@DiariVadegust) i poseu el nom de l’establiment on creieu que fan els millors calamars a la romana de Catalunya. O comenteu a la piulada d’aquest article:

Facebook: envieu-nos un missatge privat (@DiariVadegust), o comenteu el post d’aquest article:

Instagram: ens podeu enviar un missatge privat a @Vadegust, o comentar aquest post:

Feu-ho com volgueu, però feu-ho! Compartiu els vostres secrets, i així farem una llista perquè tothom qui vulgui sàpiga on pot menjar uns deliciosos calamars a la romana.

Comentaris

    Angel Capdevila Maig 02, 2021 | 21:35
    Restaurant Envalira Plaça del Sol Vila de Gràcia
      Joan Enclusa Maig 04, 2021 | 07:15
      Bar Restaurant Aiguaviva al bell mig del poble d'Aiguaviva a la carretera de Santa Coloma
    Víctor Maig 02, 2021 | 22:12
    Bar Terrassans de Blanes.
    Sens dubte Maig 02, 2021 | 22:41
    A El Caiman de Roses
    eni Maig 02, 2021 | 23:38
    Restaurant Maria Rosa a la platja de Sant Pol, Sant Feliu de Guíxols
      Isabel Maig 05, 2021 | 00:21
      A CAN PINYANA, sens cap dubte!! L, AMPOLLA (Tarragona)
    bons molt bons Maig 03, 2021 | 11:03
    ca La Lupe, a les Cases d'Alcanar
    JordiP Maig 03, 2021 | 11:09
    Difícil. Ara, els calamars ja no són calamars. L'ou ja no és ou o és liofilitzat. L'oli segurament és de palma. Amb tot, igual hi ha molta gent que els troba bons. Segurament no són prou grans per haver menjat calamars romana de veritat.
    Quim Teixidor Maig 03, 2021 | 11:37
    Sense cap dubte, a Cal Galan de L'Escala
    Anònim Maig 03, 2021 | 13:08
    Rest. Más Pinato crt. Sant Llorens (Barcelona)
    Josep Maria de Lleida Maig 03, 2021 | 15:03
    Jo els anomeno calamars a la romana d'abans de la guerra. Una mica de vermut. Casa Juanito. La Ràpita
      Maria Maig 04, 2021 | 21:05
      El Rubell, Monistrol de Calders, boniiiiiisims...!!!
    Joan Francesc Baltiérrez Maig 03, 2021 | 15:53
    Els fan boníssims!! Restaurant Les Vegas de la plaça de Sant Domènec de Manresa
    Lurdes Vila Maig 04, 2021 | 08:47
    El Corsari Sant Feliu de Guixols
      Joan Xifra Maig 04, 2021 | 19:06
      A l'Aliança 1919, d'Anglès. Els d'ara i els de quan eren cafè
    Ignasi Ripoll Maig 04, 2021 | 14:01
    Al Mediterrani Blau, als Eucaliptus , al Delta de l'Ebre. Són únics.
    Maite Monroy contreras Maig 05, 2021 | 11:16
    Bar Europa de Mataró
    Juan Antonio Maig 13, 2021 | 12:45
    Blanes, Els Terrassans. Recete pasada de abuelos a hijos, espectaculares..
    Anònim Maig 03, 2021 | 16:56
    Els fan a Aiguaviva.

Nou comentari