Plantes silvestres
Eixarcolant vol recuperar coneixements tradicionals sobre les plantes silvestres comestibles
La iniciativa s’estructura a través dels 19 nodes territorials dels quals disposa l’entitat arreu del país
Consumir plantes silvestres per un model agroalimentari més sostenible
Eixarcolant és un col·lectiu d'Igualada que té com a objectiu recuperar els usos tradicionals de les plantes silvestres com una eina de transformació agrícola
Organitzen el 1er concurs de receptes amb plantes silvestres
Vol ser una eina que fomenti la utilització de plantes silvestres comestibles i varietats tradicionals