Mona de Pasqua
La mona, la tradició més dolça de l’abril
El Gremi de Pastissers barceloní reclama posar en valor la mona tradicional, que es caracteritza per portar tants ous al damunt com anys tenen els menuts
Les pastisseries de Catalunya on es fan les millors mones de Pasqua
Les millors mones de xocolata estan exposades al públic al Mercat de Sant Antoni de Barcelona fins el Dilluns de Pasqua
La mona protagonitza el Dilluns de Pasqua: “Teníem ganes de reprendre la tradició”
La covid-19 porta noves tendències com l'augment de la compra en línia, així com la reducció de la mida dels dolços
El gremi aposta pel pastís Sara per celebrar la mona en una segona Pasqua
El sector ha patit la sotragada provocada per la crisi sanitària però treballa amb la mirada posada en Sant Joan