Maridatge
La parella perfecta: Amanida de maduixes amb sal d’herbes de Veritas amb Jean Leon 3055 Rosé
Aquesta amanida juga amb les diferents textures dels seus ingredients
La parella perfecta: Xocolata negra 100% cacau i AA Dolç Mataró
Les aromes d’aquest vi, on hi trobem fruites confitades, prunes i figues seques, complementen de meravella les aromes de la xocolata
La parella perfecta: canelons de l’àvia de Cannelonia i vi Maria Ganxa 2019
Aquest vi del Celler Pascona compleix tots els requisits per acompanyar el nostre plat de canelons amb solvència
La parella perfecta: Coca de recapte i vi novell negre
Aquest tipus de vi respectarà totes les aromes i sabors de la coca, a la vegada que netejarà la boca i aportarà un punt llaminer
La parella perfecta: Ostra del Delta amb el vi Coca i Fitó d’Or 2016
L’ostra és un dels mol·luscs que desperta més passions gastronòmiques | Símbol de glamour, la seva presencia a taula sempre és senyal de celebració i de moment especial