Etiqueta: dijous gras

Botifarres del Dijous Gras a Vic | ACN

Vic serveix el tradicional entrepà de botifarra o porc de Dijous Gras amb format per emportar

Osona Cuina preveu servir un 40% menys però reivindiquen un esdeveniment que porten fent des de fa 19 anys
Una pila de caramels vermells de Dijous Gras a la pastisseria Santacana de Valls | ACN

Torna el caramel de Dijous Gras, una tradició típica del Carnaval que només es troba a Valls

Les pastisseries locals elaboren una producció continguda d'aquesta singular llaminadura vermella a causa de la covid-19
Enric Rosell Gili, d'Embotits d’Autor SL (Ordal-Subirats), ha estat el guanyador en la categoria de botifarra d’ou tradicional | Cedida

La botifarra d'ou, l'embotit que ha sabut com superar el franquisme

Enguany s'ha celebrat el 5è Concurs de Botifarra d'Ou Artesana, que mira de fer valdre aquest embotit tradicional i alhora estimular versions innovadores