El Port Olímpic és un dels grans símbols de la transformació urbana que va experimentar la ciutat de Barcelona amb motiu dels Jocs Olímpics del 1992. Situat just al davant del conjunt d’habitatges construïts per acollir als esportistes, el que avui és el barri de la Vila Olímpica, entre les platges de la Barceloneta i Nova Icària al districte de Sant Martí, després dels Jocs, el Port Olímpic es va transformar en una de les principals àrees d’oci de Barcelona, amb molta afluència de visitants, tant locals com turistes. La zona es va omplir de restaurants, bars, discoteques i botigues, convertint-se en un dels principals centres de vida nocturna de la ciutat.
Gairebé trenta anys més tard, i amb la Copa Amèrica de Vela a l’horitzó, l’Ajuntament de Barcelona va decidir abordar una transformació profunda del Port Olímpic basada en quatre eixos estratègics, entre els quals es troba l’impuls d’una nova zona de restauració, que suposi una mostra representativa de la millor gastronomia de la ciutat. Aquesta nova zona s’ha batejat amb el nom de Balcó Gastronòmic.
En aquest nou espai, preparat per acollir fins a onze restaurants, ara mateix es troben obertes al públic set propostes, amb una deriva clara cap a la cuina marinera. El Kresala és un restaurant d’ànima basca on es pot gaudir de peix fresc cuinat a les brases. Els triestrellats germans Torres han obert en aquest espai el restaurant EldelMar-Hermanos Torres. Ofereix cuina mediterrània que reflecteix l’estil i la personalitat d’aquests reconeguts xefs. El Cangrejo Loco, la popular marisqueria que va ser un dels primers restaurants a establir-se al Port Olímpic l’any 1992, seguirà oferint els seus arrossos, peixos i mariscs en aquesta nova etapa. Cuina catalana amb tocs innovadors en un espai dedicat a la figura d’Antoni Gaudí és la proposta que ofereix el restaurant El Tribut.
Superlocal és un restaurant de cuina de mercat que té tota la seva proposta gastronòmica basada en productes de proximitat. El seu compromís és que només treballen amb proveïdors situats a menys de 100 km. La cadena de restauració Casa Carmen ha volgut estar present en aquest nou espai amb un restaurant que, a més de la carta habitual dels seus restaurants, hi ha incorporat una atractiva proposta de pizzes cuites en un forn de pedra. El 20 de desembre obre les seves portes el restaurant Nuara, un establiment de cuina mediterrània i de mercat, on el producte serà el gran protagonista.
Tres botigues gastronòmiques completen l’oferta del Balcó Gastronòmic: Las Muns, un establiment dedicat a les empanades d’autor, elaborades amb productes de proximitat, sense conservants ni additius. Faborit, un espai de degustació de cafès, tes i xocolata on també es podrà gaudir de bones amanides. I Dolce Mare, una geladeria italiana on també es poden assaborir bones creps i cafès.
