Vadegust

Ramon Roset

Ramon Roset

Pinya a la pizza?

Patates emmascarades | visitbergueda.cat

Les patates emmascarades, al·legoria de la cuina de muntanya del Berguedà

Formatge Blau de Jutglar | Formatgeria Reixagó

Formatge Blau de Jutglar: quan s’ajunten seny, rauxa i talent

Ramon Roset

Matar mosques a canonades no és la solució

Formatge Tombat | Ramon Roset

Formatge El Tombat, un formatge català de cabra payoya

Ramon Roset

Pa amb tomàquet, sucat per una o per les dues cares?

Formatge Baridà | Ramon Roset

Formatge Baridà, retrat de pastura de la vessant nord del Cadí

Un calamar a la planxa | Pixabay

El Calamarenys: 25 anys potenciant la singularitat de la potera

Ramon Roset

És allioli si porta ou?

Monvínic

Tanca Monvínic, el temple del vi a Barcelona