Maridatges
La salsa marinera, tot i que generalment es fa servir per acompanyar la closca, també queda molt bona amb sèpies i calamars
Aquest préssec, que es conrea entre els municipis de Subirats i d’Avinyonet del Penedès, es caracteritza per tenir un conjunt organolèptic molt singular
Aquesta coca cuita al forn amb llenya es caracteritza per la seva textura tova i esponjosa
En ser un peix blau, les anxoves aporten proteïnes de gran qualitat i el seu greix és saludable
Només clavar-hi les dents, l’arrebossat, molt cruixent, es trenca i allibera la pasta de la croqueta, de textura fluida i gustosa
El seu gran secret, i el que dota de personalitat a aquest embotit, és el conjunt d’espècies que fan servir per amanir la carn
El formatge Mahón-Menorca és un dels grans tresors que podem trobar a l'illa de Menorca
Els patés fets a base de carns són una de les preparacions culinàries més delicioses