Durant gairebé un segle, el Mercat del Born va ser un dels principals centres d’abastament de Barcelona, especialitzat en la distribució de productes frescos, com fruites, verdures i peix. No obstant això, el 1971, amb la inauguració del Mercat Central de la Zona Franca, Mercabarna, el Born va tancar les portes i va deixar de funcionar com a centre de distribució.
Aquest canvi va provocar la desaparició de la majoria dels negocis d’alimentació que operaven als voltants del mercat, tot i que alguns van aconseguir sobreviure. Un d’aquests és La Ribera, S.A., una empresa de distribució fundada el 1948. Els seus orígens es remunten a l’any 1941, quan es va crear Comercial Salazonera, una companyia especialitzada en la venda a l’engròs d’arengades i sardines de la costa. Set anys més tard, Antonio Clavera, un dels tretze propietaris de l’empresa, va adquirir les accions dels seus socis i la va transformar en un negoci de distribució d’aliments, centrat especialment en conserves, envinagrats i salaons. Avui dia, La Ribera, S.A. continua operant, mantenint viu un llegat comercial que va començar al voltant del Mercat del Born.
La botiga oberta al públic es troba al número 11 de la Plaça Comercial, just davant de l’antic Mercat del Born, avui convertit en un referent de la memòria històrica de Barcelona, al cor del barri de la Ribera. Aquest establiment és un autèntic temple per als amants del bon menjar, especialment de les conserves en totes les seves formes: en llauna, en salaó i en vinagre.
Lluny de l’estètica impersonal dels supermercats i botigues modernes, aquest espai respira història i tradició, oferint una experiència única que transporta els visitants al passat del petit comerç barceloní. Cada racó de la botiga guarda anècdotes vinculades a la pròpia evolució del comerç i al llegat del Mercat del Born.
El seu assortiment destaca per la qualitat i la varietat, amb anxoves seleccionades d’arreu, un ampli ventall d’olives i adobats, bacallà en salaó, pernils curats i una exquisida selecció de conserves. A més, l’oferta es complementa amb una acurada tria de vins i escumosos, pensada per maridar a la perfecció amb els seus productes.
La millor manera de gaudir-ne és visitant el local de la Plaça Comercial i deixar-se envoltar per l’ambient autèntic que s’hi respira. Però, per a qui no hi pugui anar en persona, també ofereixen un servei de venda en línia a través de la seva pàgina web, perquè els seus productes arribin a qualsevol lloc amb la mateixa qualitat i cura. El seu horari d’atenció al públic és de dilluns a divendres de 8 a 14 hores i de 16 a 20 h.
