L’Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Nutrició (AESAN) ha emès una alerta alimentària per la presència de fragments de vidre en un lot de salsa de ricotta de la marca Eroski. L’organisme recomana a les persones que tinguin aquest producte a casa que comprovin les dades de l’envàs i que no el consumeixin si correspon al lot afectat.
L’avís s’ha emès després que les autoritats sanitàries de la Comunitat Foral de Navarra comuniquessin la incidència a l’AESAN. La presència de fragments de vidre en un aliment representa un risc físic per als consumidors, ja que pot provocar lesions a la boca, la gola o el tracte digestiu.
Quin és el producte afectat?
L’alerta fa referència a un producte concret de la marca Eroski, comercialitzat en un pot de vidre de 350 grams.
Les dades per identificar-lo són les següents:
- Producte: Salsa Ricotta
- Marca: Eroski
- Presentació: pot de vidre de 350 grams
- Número de lot: LA310CRI01
- Data de caducitat: 06/11/2028
És important comprovar tant el número de lot com la data de caducitat, ja que l’avís comunicat per l’AESAN es refereix específicament a aquesta partida.
La notificació no implica que totes les salses de ricotta de la marca estiguin afectades, sinó únicament el lot identificat en l’alerta.
Retirada dels establiments
Segons ha informat l’AESAN, les dades de la incidència s’han traslladat a les autoritats competents de les comunitats autònomes mitjançant el Sistema Coordinat d’Intercanvi Ràpid d’Informació (SCIRI).
Aquest mecanisme permet comunicar alertes relacionades amb la seguretat alimentària i coordinar les actuacions necessàries per protegir els consumidors.
En aquest cas, l’objectiu és verificar que els productes afectats es retirin dels canals de comercialització i evitar que continuïn a la venda.
Què cal fer si tens aquesta salsa a casa?
La recomanació de l’AESAN és clara: les persones que disposin d’un pot de Salsa Ricotta d’Eroski corresponent al lot LA310CRI01 s’han d’abstenir de consumir-lo.
No és recomanable intentar retirar possibles fragments de vidre ni aprofitar una part de la salsa, ja que les partícules poden ser petites i difícils de detectar a simple vista.
Si es té el producte afectat, es pot contactar amb l’establiment on es va comprar per consultar les opcions de devolució.
En cas d’haver-lo consumit i presentar molèsties o símptomes compatibles amb una lesió, convé buscar atenció sanitària.
L’alerta posa de manifest la importància de revisar els números de lot dels aliments quan es comunica una incidència de seguretat alimentària, especialment quan es tracta de la possible presència de materials estranys que poden comportar un risc per a la salut.
