Una campanya publicitària ben orquestrada, un eslògan repetit durant molt de temps, algun testimoni… això és tot el que fa falta per a convèncer a molts de les bondats d’un producte, encara que les autoritats científiques no ho avalin.
Actimel, tan beneficiós com diu?
Actimel és una llet fermentada entre els ingredients de la qual es troba un microorganisme (el Lactobacillus casei inmunitass), exclusiu de Danone.
Aquest probiòtic en realitat és equiparable a qualsevol iogurt del mercat, si bé té un preu molt superior. I des d’un punt de vista estrictament nutricional, serien necessaris tres ampolletes per a aconseguir les mateixes proteïnes que un simple got de llet, tal i com publica l’OCU.
Actimel i el sistema immunitari
La publicitat d’Actimel de Danone s’ha centrat tradicionalment en la importància “d’esmorzar bé” i de “donar d’esmorzar cada matí a les nostres defenses”. I precisament, per a reforçar aquestes defenses animen a prendre diàriament Actimel. Però l’EFSA, l’Autoritat Europea en Seguretat Alimentària, no ha autoritzat aquesta al·legació: la promesa d’Actimel de reforçar les nostres defenses està encara sense avalar. En realitat, l’única cosa que pot usar Danone en la publicitat o envasos d’Actimel són etiquetes genèriques sobre les vitamines o minerals que incorpori.
L’ajuda que necessitem?
La veritat és que Danone porta tant de temps venent-nos la idea que l’Actimel és ideal per a ajudar a les nostres defenses, que ja no ho posem en dubte. I anem més enllà, de fet, ja associem el famós L.casei amb el millor funcionament del nostre sistema immunitari… Quan no és així.
Danone va fer, fa anys, un canvi subtil en la seva publicitat i en la composició de l’Actimel: en les seves últimes campanyes, de fet, Danone se centra més aviat en la composició de la beguda de la famosa ampolleta blanca i la importància d’aquestes vitamines i minerals per a reforçar el sistema immunitari. Ara són la presència de vitamina B9, i la de minerals com el ferro o el zinc els que realment ajuden al funcionament “normal” del sistema immunitari, aquesta és l’al·legació que l’EFSA permet.
Aquest canvi és el resultat de la publicació de la llista d’al·legacions autoritzades sobre propietats saludables en els aliments.
Una dieta equilibrada sí que és l’ajuda que necessites
Aquest tipus de vitamines i minerals es poden trobar fàcilment en la dieta, sempre que es porti una dieta variada i completa.
En qualsevol cas, un producte, per més enriquit que estigui amb vitamines i minerals, no és suficient per a “sentir-se vitals” i “reduir la sensació de cansament”
Insistim: la relació entre l’alimentació i salut no depèn mai d’un únic aliment sinó d’una dieta equilibrada i variada, a la qual convé afegir un adequat exercici físic continuat.
Per tant, tornant a l’eslògan inicial de Danone sobre les bondats d’Actimel, davant d’una baixada de defenses a causa de la falta de son, l’estrès, la feina, les tasques de casa o els intents per arribar a tot, la solució és menjar bé, parar, delegar i dormir.
