Mercabarna espera distribuir 600 tones de castanyes i 500 de moniatos per Tots Sants

Tot i les restriccions, els majoristes confien mantenir les xifres de venda de l'any passat

Els majoristes del Mercat Central de Fruites i Hortalisses de Mercabarna esperen arribar distribuir unes 600 tones de castanyes i unes 500 tones més de moniatos aquesta setmana, amb motiu de Tots Sants. El ritme de venda dels darrers dies porten a l’optimisme i, de confirmar-se aquestes xifres, es mantindrien un volum de venda similar al de l’any passat. “En els darrers cinc anys s’ha mantingut una tendència bastant estable, amb variacions lleugeres”, expliquen. Pel que fa als preus, són lleugerament més elevats pel que fa a les castanyes i estables en el cas del moniato. Bona part de la producció de castanyes arriba de Galícia –és la més ben valorada–, i Extremadura; mentre que els moniatos són sobretot de Màlaga i Cadis.

Nou comentari