Fuet d’Olot… a Islàndia!

L'escriptor Màrius Serra penja una fotografia d'una botiga que ven fuets catalans

A Islàndia també agraden els embotits catalans. Així ho demostra una piulada de l’escriptor Màrius Serra, que es troba de vacances a Islàndia i ha trobat una botiga on venen fuet d’Olot de la marca Espuña. “A la vila islandesa de Vik venen fuet… d’Olot!”, ha piulat el també periodista i traductor, i ha afegit la fotografia del fuet que ha trobat a la botiga.

En concret, es tracta d’un producte elaborat únicament amb carn de porc, de tall magre i d’aspecte molt tradicional. “Sabor clàssic, molt suau. Capa de floridura blanca. Budell natural. Calibre aproximat de 35 mm”, segons explica la pròpia marca a la seva pàgina web.

Nou comentari