Trufas

Tòfones | Pixabay

Les tòfones al caliu s’han convertit en un plat rar

Comparteix
El costum és perigordí però s’ha escampat també pel sud del Llemosí, el Carcí, el Roergue, el Vivarés, el Tricastin (Baix Delfinat), les Garrigas (Baix Llenguadoc) i el Comtat Venaissí