Etiqueta:
Skrei
Actualitat
Productes
TOT Formatges
Aperitius
Receptes
Restaurants
TOT Olis
Skrei
L’skrei, un bacallà de temporada
Jaume Fàbrega
És un peix que, per les seves condicions de cria i els mètodes emprats per a la seva captura, és un veritable tresor culinari
Jaume Fàbrega