Etiqueta:
Piumoc
Al dia
TOT Formatges
Productes
Gurmet
Aperitius
TOT Olis
Receptes
Restaurants
Piumoc
El piumoc, un embotit oblidat i poc conegut
Jaume Fàbrega
Es pot menjar directament, però el més normal és fer-lo servir per a cuinar faves ofegades, arròs, fideus, patates…