Etiqueta:
Niu
Al dia
TOT Formatges
Productes
Gurmet
Aperitius
TOT Olis
Receptes
Restaurants
Niu
El Niu, una síntesi barroca de la cuina catalana
Jaume Fàbrega
És un plat, en general, d'hivern i temps de caça, amb versions de diari i versions de festa