Etiqueta:
Fonolls
Al dia
TOT Formatges
Productes
Gurmet
Aperitius
TOT Olis
Receptes
Restaurants
Fonolls
El fonoll, un dels condiments tradicionals de la cuina mediterrània
Jaume Fàbrega
El fonoll salvatge és força utilitzat a Mallorca i a Catalunya per al peix, segurament per influència provençal