Carn

Un plat amb un tros de carn crua | Pixabay

El truc infal·lible per saber si la carn és de bona qualitat

Comparteix
En el cas de la carn, la lectura de l'etiqueta per si sola no és suficient
El propietari de l'empresa d'embotits Bon Drià de l'Alforja agafant embotits de l'interior d'una de les neveres frigorífiques | ACN

Una fàbrica d’embotits d’Alforja es fa un lloc als supermercats per fer valer l’elaboració artesana

Comparteix
L'empresa familiar Bon Drià, amb més de cent anys de vida, es modernitza amb una línia de producció amb etiqueta pròpia