Sílvia Barroso
Xiringuito del Mar: història i llegat a la platja de Sant Gervasi
La mort del líder de l'establiment a l'octubre ha precipitat l'adeu de la família que regentava el Xiringuito Miramar aquest desembre, després de 40 anys de presència a la platja de Sant Gervasi de Vilanova i la Geltrú
Menjar-se el món i aprendre a beure tequila al Consolat de Mèxic de Barcelona
La representació diplomàtica del país ha sigut la seu d'un dels esdeveniments del cicle 'Menjar-se el món', organitzat pel màster en periodisme de viatges de la facultat de Ciències de la Comunicació de la UAB
El boom dels esmorzars de forquilla esclata en una app
EsmorzApp es va estrenar dilluns i ja acumula més de 24.000 descàrregues | Un grup col·laboratiu i un equip de programadors hi treballen desinteressadament
Jordi Noguera, Ca La Nuri: “L’hostaleria de tota la vida funciona si t’hi dediques de veritat”
ENTREVISTA al propietari del restaurant Ca La Nuri, que celebra els trenta anys de l'establiment, nascut a l'antic bar que els seus pares regentaven des del 1975
Parir l’oliva
L'operatiu familiar d'una petita explotació del Baix Camp reflecteix com fills i nets de pagesos professionals preserven l'herència i mantenen la terra viva del sector de l'oli, cabdal per a Catalunya