Salvador Cot
La gran taula de la gastronomia barcelonina
El restaurant Lasarte obre una nova experiència sensorial amb 'Il Milione', una taula-homenatge a les sensacions i els viatges de Marco Polo que s'adreça als cinc sentits
JC Ibáñez, maître: “No vull soldats a la sala, vull professionals amb passió”
El cap de sala del restaurant Lasarte -amb tres estrelles Michelin- afirma que "la garnatxa ha passat a ser el nostre cabernet nacional"
Mediamanga, el restaurant que et multa
"El menjar és bo però el responsable del restaurant no és gaire simpàtic"