Els esmorzars saludables s’han convertit en una prioritat per a moltes persones, i Mercadona sembla haver trobat una fórmula que combina senzillesa, bon preu i un toc dolç sense excessos. Els nous flocs de civada integral amb xocolata d’Hacendado s’han fet un lloc ràpidament a les cistelles de compra, sobretot entre aquells que volen començar el dia amb energia però sense renunciar a una alimentació equilibrada, tal i com publica OK Diario.
Què porta exactament aquesta nova barreja?
Tot i que a primera vista pot semblar un muesli més, la seva composició és sorprenentment simple. El producte conté un 79% de flocs de civada integral, rics en fibra i carbohidrats complexos, i un 20% de pepites i encenalls de xocolata, que aporten un punt de sabor sense convertir el producte en un cereal excessivament ensucrat. Les llavors estan elaborades amb cacau desgreixat, mantega de cacau i una petita proporció de llet en pols.
Aquesta combinació fa que l’alternativa sigui més gustosa que la civada tradicional, però molt més saludable que els cereals de xocolata convencionals.
Una opció pràctica per al dia a dia
Un dels seus punts forts és la versatilitat. Es poden consumir directament amb llet, beguda vegetal o iogurt, oferint un esmorzar llest en menys d’un minut. També funcionen perfectament per preparar porridge: en escalfar-los, les llavors de xocolata es fonen lleugerament i aporten una textura cremosa i reconfortant.
Segons les dades nutricionals per cada 100 grams, aporten 405 kcal, 8 grams de fibra, 10 grams de proteïna i només 10,4 grams de sucre, procedents bàsicament de la xocolata. Aquest equilibri els converteix en una proposta interessant per a esmorzars energètics però moderats en sucre.
Com incorporar-los a un esmorzar equilibrat
Tot i ser una opció saludable, la clau és controlar la ració i combinar-los amb aliments frescos que n’enriqueixin el valor nutricional. Algunes idees senzilles inclouen barrejar-los amb iogurt natural i fruita, afegir-los a un smoothie bowl, combinar-los amb flocs de civada natural o acompanyar-los d’una beguda vegetal sense sucre.
Per només 1,85 € el paquet de 400 grams, aquests flocs de civada s’han convertit en un d’aquells productes que ofereixen molt més del que semblen: sabor, comoditat, bona composició i un toc dolç que facilita mantenir hàbits saludables. Si busques una alternativa que mantingui l’equilibri entre plaer i nutrició, aquesta és, sens dubte, una de les novetats més encertades de Mercadona.
