carxofa del Prat
Els productors de carxofa del Prat fan una crida a la solidaritat dels restauradors
Els proposen comprar-les a un preu reduït per conservar-les i incorporar-les a les cartes quan puguin tornar a obrir
La Carxofa del Prat: la reina del Delta del Llobregat
Les propietats de la Carxofa Prat, dolça i tendra, són fruit del territori on es cultiva des de fa gairebé cent anys: el Delta del Llobregat