Plats
El pa amb sobrassada, un dels berenars més habituals
El pa amb sobrassada es prepara arreu dels Països Catalans, no hi ha cap racó on no el coneguin
L’arròs amb bacallà, l’arròs típic de la Quaresma
Abans, com el bacallà era molt barat, se’n feia durant tot l’any
La sopa de fesols, un plat que es prepara arreu dels Països Catalans i Occitans
Són unes sopes senzilles, com gairebé totes les sopes
La greixonera de peus de porc, el plat típic del Carnaval a les Balears
És una cassola de carn en conserva que abans devia ser dolça (encara ho és per alguns llocs) però que ara es prepara, generalment, amb sal
Les arengades fregides, un plat barat i ràpid de preparar
Són una menja que abans agradava molt, a casa nostra i arreu de la Mediterrània
Truita a la navarresa, per la unitat d’Espanya
En tractar-se d'un peix més aviat eixut, tradicionalment s'ha bullit amb brou de carn o s'ha fregit amb llard o cansalada
La coca de Cervera, una coca gairebé desapareguda
És una llepolia molt recomanable a l’hora de sucar en la llet o en la xocolata
La truita de ceba, de les més comunes i apreciades
És de les més antigues perquè la ceba és coneguda a Europa des de temps immemorials
La fava parada, una olla de faves seques molt porquejada
Com que costa una mica de fer i ha de bullir una estona, és un plat que va francament de baixa, perquè ara el que mana són les presses
Els doblegats, típics de Mallorca i es fan tot l’any
Són una mena de panades farcides amb crema o confitura i preparades amb pasta fullada, com les ensaïmades