L'Enginyer agrònom i Màster en Viticultura i Enologia publica un llibre sobre la ratafia en el que explica el seu origen, analitza les marques que es fan a Catalunya i proposa receptes per fer-la a casa
"En dos mesos molta gent ha vist que el sector agroalimentari és una estructura d’Estat", assegura en aquesta entrevista la consellera d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació
El nou president del Consell Regulador de l'IGP Sobrassada de Mallorca considera que la sobrassada no ha de patir la reducció del consum de carn que es preconitza