préssecs
Productors de préssec d’Ordal, “avorrits” de les destrosses dels senglars
Els pagesos esperen recollir 500.000 quilos de fruits, que són un xic més petits, però de "molta qualitat"
Europa tindrà la collita de préssecs més baixa dels últims 20 anys
Grècia, Itàlia i França recuperen en part el potencial perdut l'any passat però la caiguda estatal frena la recuperació
El préssec, una fruita delicada
Els grans xefs han creat famoses postres a base de préssecs, com els préssecs melba, cardinal, Condé, préssecs al vi, préssecs farcits,...