Etiqueta: Panellets

Panellets de pinyons del Forn dels Banys | Cedida

Els panellets, uns dels dolços més cuinats

Són les postres protagonistes de la Castanyada, i la tradició els relaciona amb el dia de Tots Sants perquè s’utilitzaven com a ofrena per als difunts
Una safata de panellets de pinyons a l'aparador de la Pastisseria Palau de Tarragona, amb un home de fons que se'ls mira | ACN

La pujada de preus farà que els panellets siguin fins a un 5% més cars

Els pastissers confien recuperar els nivells de vendes d'abans de la pandèmia i arribar als 250.000 quilos
Diversos tipus de panellets | Gremi de Pastissers de Barcelona

Els panellets del 2021, més sans; i els pastissers, més optimistes

Les pastisseries celebraran la primera Castanyada sense les restriccions de la Covid-19, amb receptes més saludables i innovadores
Una safata de panellets de pinyons | ACN

Històries de panellets

L'antic costum de rifar panellets per Tot Sants només es manté viu a Reus, que el manté gràcies a una mobilització ciutadana de principis del segle XX
Panellets a pinyons del país a Fa Pastisseria de Lleida | ACN

Els pastissers encaren amb optimisme la campanya de panellets

Els clients opten per safates més petites davant la prohibició de trobades amb més de sis persones
Una safata de panellets de pinyons | ACN

El Gremi de Pastisseria de Barcelona espera incrementar un 2,5% les vendes de panellets

Aquest any es vendran safates més petits per adaptar-se a les celebracions més reduïdes