Etiqueta:
Botifarra de corder
Al dia
TOT Formatges
Productes
Gurmet
Aperitius
TOT Olis
Receptes
Restaurants
Botifarra de corder
La botifarra de corder, una tradició oblidada
Júlia Gamissans
Aquest embotit és tradicional de les cases de pagès tarragonines i va néixer per aprofitar els menuts del xai en temps de matança