L’ostra és un dels mol·luscs que desperta més passions gastronòmiques | Símbol de glamour, la seva presencia a taula sempre és senyal de celebració i de moment especial
El Gaintus Radical és un vi que ens farà gaudir de la calçotada de principi a fi. Amb els calçots es comportarà de manera subtil, amb la salsa contundent i sabrà acompanyar les carns, tot potenciant-se mútuament