Torrons i Mel Alemany, l’empresa de l’Estat amb més productes premiats als ‘Great Taste Awards’

Són els Oscar internacionals de l’alimentació gourmet

L’empresa familiar d’Os de Balaguer Torrons i Mel Alemany ha estat guardonada amb 11 estrelles als premis internacionals ‘Great Taste Awards’, fets públics aquest dilluns a Londres, i considerats els Oscar de l’alimentació gourmet. Alemany es converteix en l’empresa productora amb més referències premiades de l’Estat espanyol (ja ho va ser el 2017 i el 2019 i el 2018 va quedar en segona posició) i ha rebut el reconeixement per set productes diferents.

La Mel de castanyer, amb tres estrelles, se situa dins del club exclusiu dels 205 productes de tot el món que han obtingut el màxim guardó que otorga del certamen, de les 12.777 referències que s’han avaluat. De fet, el jurat dels ‘Great Taste Awards’ els qualifica de “productes elaborats amb molta cura i que ofereixen una veritable qualitat i sabor”. També han estat reconeguts amb dues estrelles el torró dur i el torró de crema torrada.

Han rebut alhora una estrella la Mel de taronger, la Mel amb pistatxo torrat, la Mel amb nous del Prepirineu i un dels productes presentats l’últim any, L’OliMel. Precisament, la innovació de productes com l’OliMel ha estat molt valorada pel jurat d’aquest premi internacional. Aquest guardó reconeix la qualitat de les tres mels de capçalera d’Alemany: la Mel de taronger, la Mel de romaní i la Mel de farigola, totes guardonades amb estrelles Great Taste.

Torrons i Mel Alemany es converteix novament en l’empresa productora de l’Estat espanyol que acumula més guardons, tal com va passar els anys 2017 i 2019 (el 2018 va obtenir la segona posició). Així doncs, Alemany es manté de fa tres anys al podi d’aquests guardons internacionals.

Els Great Taste Awards

Els Great Taste Awards se celebren des de fa 26 anys al Regne Unit i distingeixen amb una, dues o tres estrelles els productes alimentaris i begudes. En el tast, un jurat format per 500 experts (crítics gastronòmics, xefs, restauradors, productors, escriptors i periodistes) puntua a cegues els productes, tenint en compte el sabor, la combinació́ d’ingredients, la textura i l’olor, sense conèixer la marca o el ‘packaging’. Tots els productes premiats s’etiqueten amb el segell d’excel·lència Great Taste, que té validesa per a tres anys i està reconegut mundialment.

Torrons i mel amb estrella

Alemany, que participa en els Great Taste Awards des de l’any 2014, acumula ja 42 estrelles en els darrers set anys:

Great Taste 2020:

  • Mel de castanyer (3 estrelles)
  • Torró dur (2 estrelles)
  • Torró de crema torrada (2 estrelles)
  • Mel de taronger (1 estrella)
  • Mel amb nous (1 estrella)
  • Mel amb pistatxo torrat (1 estrella)
  • OliMel amb cúrcuma (1 estrella)

Great Taste 2019:

  • Agredolç amb mel de castanyer (2 estrelles)
  • Mel de romaní (2 estrelles)
  • Mel amb pètals de rosa (1 estrella)
  • Ametlles garrapinyades amb mel (1 estrella)
  • Massapà amb pell de taronja (1 estrella)
  • Torró crocant (1 estrella)
  • Crema d’ametlles amb sal (1 estrella)

Great Taste 2018:

  • Agredolç amb mel de taronger (2 estrelles)
  • Torró dur imperial (2 estrelles)
  • Ametlles xocolatades (2 estrelles)
  • Mel d’espígol (1 estrella)
  • Mel amb crema d’avellana (1 estrella, també premiada el 2014)

Great Taste 2017

  • Torró de crema torrada (3 estrelles)
  • Mel de taronger amb pell de taronja (2 estrelles)
  • Còctel apícola (2 estrelles)
  • Mel de farigola (1 estrella)

Great Taste 2016

  • Mel amb crema d’ametlles (1 estrella)
  • Mel de taronger amb pell de taronja (1 estrella)
  • Mel de castanyer (1 estrella)
  • Torró tou (1 estrella)
  • Torta Imperial (1 estrella)

Great Taste 2014

  • Mel amb crema d’avellana: (1 estrella)

Nou comentari