Lidl reforça la seva aposta per impulsar la presència de productes catalans amb distintiu de qualitat en els seus establiments i aquest divendres ha posat en marxa la iniciativa “Terra d’olis”, amb l’objectiu de fomentar i incentivar el consum d’aquests productes. D’aquesta manera, durant una setmana, els clients de Lidl podran trobar, en els 120 punts de venda que té la cadena a Catalunya, olis d’oliva extra de quatre de les cinc DOP que es comptabilitzen a Catalunya: DOP Siurana, DOP Terra Alta, DOP Garrigues i DOP Ebre-Montsià.
La companyia té previst continuar ampliant el nombre d’articles amb segell de qualitat que ofereix a les seves botigues. Actualment, la cadena de supermercats comercialitza productes de prop d’una vintena de DOP i IGP catalanes: referències agroalimentàries vinculades a 7 de les 12 DOPs de la regió, 5 de les 10 IGPs que existeixen a Catalunya i 6 de les 11 DOPs de vins catalanes, aconseguint així oferir més de la meitat del total de DOP i IGP que es comptabilitzen a Catalunya.
La gran majoria d’aquests productes s’ofereixen de manera permanent en els seus establiments i la resta es venen de manera puntual segons la temporada.
Catalunya, terra d’olis
Catalunya gaudeix d’una varietat molt àmplia d’olis d’oliva excel·lents, destacats per l’extensa gamma de sabors, aromes, colors i característiques pròpies de cada territori que provoquen una personalitat única de cada oli d’oliva català.
En concret, entre les referències d’oli que Lidl comercialitza amb aquesta iniciativa, destaca l’aroma intens i afruitat d’oliva verda de la DOP Siurana i l’equilibri i harmonia de l’oli de la DOP Terra Alta, que fan que sigui molt agradable al paladar. Per part seva, l’oli de la DOP Baix Ebre-Montsià destaca pel seu toc dolç però lleugerament amarg i picant i el de la DOP Garrigues pel seu aroma intens i afruitat d’oliva verda, amb notes d’ametlla i plàtan, amb un punt suau d’amargor amb fragàncies que recorden a la carxofa.
